福建省白酒名稱有哪些?

一、丹鳳高粱酒 丹鳳高粱酒是福建廈門生產(chǎn)的，1950年左右，廈門后江埭晉源酒廠老板楊亞姜特聘天津釀酒名師劉金凱來廈門酒廠指導，用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法制成了清香型小曲酒—就浮現(xiàn)了如今的丹鳳高粱酒。1998年2月,開設了亞洲釀酒(廈門)有限公司。生產(chǎn)品牌“丹鳳”系列高粱酒。丹鳳牌系列高粱酒分為清香型、濃香型、米香型三大類型。 二、太白米酒 太白米酒也叫杭川米酒，是來自福建光澤的白酒品牌。這是福建光澤本土的白酒，價格非常廉價，只要幾塊錢，但是深受當?shù)乩习傩盏膼勰?，而且太白米酒在人們的心里根深蒂固了，導致其他白酒曾想到光澤開展代理卻都已失敗告終。因為人們還是只喝太白米酒。

福矛是什么酒?

福建省福矛集團是一家集投資、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型綜合酒類企業(yè)，旗下?lián)碛形寮胰Y或控股子公司。 公司主打產(chǎn)品福矛窖酒曾榮膺巴黎名優(yōu)酒博覽會金獎，憑借醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的風格特點。在2008年，成為國家舉重隊專用慶功酒，2010年福矛窖酒力壓群雄，榮耀進駐上海世博會福建館，成為八閩風物代表；2011年，福矛集團已成功與北京航天生物中心簽約，11月1日，精心挑選的福矛窖酒釀造大曲、堆積發(fā)酵物和三種有益酵母菌種搭載神舟八號飛船正式進入太空，開啟了為期17天的神秘太空之旅。福矛窖酒成為我國第一家進入太空的高端白酒。

福矛廉香型白酒怎么樣?

好喝。 福矛集團以“打造綠色酒業(yè)的領袖品牌”為愿景，秉承“為健康幸福釀造每一滴酒”的責任與使命，依托清新福建獨特的山海生態(tài)環(huán)境，恪守醬香型白酒獨有的釀造工藝， 釀造出獨具閩域特色的“典型山海生態(tài)醬香”，以其醬香突出、酒質(zhì)醇正、綿甜凈爽、空杯留香的風格特點，深受社會各界廣泛贊譽，素有“武夷山下一枝花，福矛酒飄萬里香”的美譽。

福矛窖酒與福矛醬香原酒區(qū)別?

福矛窖酒與福矛醬香原酒的區(qū)別在于生產(chǎn)工藝和風味不同。 1，福矛窖酒采用傳統(tǒng)的家庭式釀造工藝，在窖池內(nèi)靜待四季，南北溫差使其品質(zhì)不斷優(yōu)化，從而形成獨特的芳香和口感，比較濃郁且烈酒度較高；2，福矛醬香原酒則是采用現(xiàn)代化工藝，取材高品質(zhì)的大米、小麥和玉米等原料，釀造后于沉淀中提取天然酵母，悶培數(shù)十天形成柔和、微甜的口感，酒香馥郁。 因此兩者口感和酒香都非常不同，需要根據(jù)自己口味來選擇。